0

Что есть салями?

Одной из самых знаменитых колбас Италии по праву считается салями. И традиционно их два вида – сырокопченная и сыровяленная.
0

Колбаса Чоризо. Настоящий испанский деликатес

Колбаса Чоризо – одна из наиболее популярных колбас, имеющая специфическую, неповторимую, присущую только ей остроту. Но как она появилась?